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花野菜秘莘..哈~懶人吃法  

..記得在中部吃到的豆腐那道一直跟我們南部有所不同

..只有南部用芹菜炒豆腐~聽說啦..

但今日介紹是小意將獨愛的花野菜

首先第一道

1.花野菜(深綠色那種)一棵,目前約35元可以切成小朵朵冰起來可以煮兩次買滷味的份(懶的人可以準備一周份)

2.白水煮熟

3.倒到盤上~可以加可以乾放的柴魚片~~~一點點鹽巴..胡椒粉..(即完成一道)

4.可在上面淋上海苔.(喜歡土豆的可加可不加鹹土豆.).鹽巴~(這樣又是一道可口的菜)

5.可在上面淋上海苔肉鬆.橄欖油一丁點~(這樣又是一道可口的菜)

6.直接淋上莎拉

7.用一個10元魯包,可在三人份電鍋內,底部洗乾淨,不需要擺入內鍋,直接魯出魯汁川燙,可隨意加木耳或其它食材快魯花野菜...這一個可以待湯底冷直接把電鍋冰入冰箱(哈哈哈..這是懶人做法啦~優於前者可隨意加入食材...

(第7道是給出外人沒煮飯爐的人的方式,當然如果白水煮的話,也是可以去掉內鍋,這樣用起來更方便,剩下的水可以倒掉..) 

 

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...2008.8.1起出貨為最暢銷的白光跟大紅色

請注意白光不適用點神明燈....慘白色不好吧~

~^^~所以白光適用於房間/走道ㄛ


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多加了紅蘿蔔....my mom吃的一個月的素就吃葷的嚕....

下面的[美子美女]做的比較可口
我做的是豬肉豬皮凍....
....有興趣的可以做做看這道

營養高,價格低的自然風味喔!

感謝美子的細心指導

我的料好像倒太多了,其實因為豬皮準備的不夠,原本是夠的不過有人以拿去下肚了,所以我用的是230克最好是用250~300克

^^~以下引用格友的

我自己也試做了一份ㄛ

哇哈哈哈...肚子又撐的鼓鼓的...OrZZZZ

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美子上菜囉!(151)牛肉花生豬皮凍

2008/06/16 02:01

好友們晚安

這是昨晚美子做的「牛肉花生豬皮凍」它的成分富含膠原蛋白~是夏日

養顏美容又消暑的盛品喔!

想知道做法的朋友~ ~美子有整理簡單食譜~ ~在文末…..請多多指教

冰得涼涼的「牛肉花生豬皮凍」…..想吃時就切些,要沾五味醬、蒜蓉醬

XO……都隨你喜愛嘍!

美子的口味是(少許蒜頭切碎、少許蔥白切碎、少許辣椒切碎、少許薑切碎

、少許糖、少許醬油、少許油膏……~~)


模型杯的成品

剛煮好放進去「小模型」中….還沒冷藏時

這也是剛煮好還熱熱時倒進鐵盤中待涼

(這時才將洗過泡軟的枸杞灑上去)

這張用閃光拍稍微清楚些

九成涼了…..灑上香菜(可以切盤要吃時才灑,更可以不灑……)

 

美子分享

材料:豬牛暔300g

            花生適量(愛吃的人就多放些  )

豬皮300g(美子只放250g)

桂皮10g

八角2~5

枸杞適量

蔥白2

1

香菜2

 

調味:紹興酒3大匙、醬油3大匙、鹽2小匙、白胡椒粉適量

 

做法:1.豬皮汆燙後去除油脂(只留豬皮)切丁備用

            2.牛肉汆燙備用

3.桂皮敲碎、八角、蔥白、薑放入沙布袋中綁緊

            4.將做法123材料加上調味料放入乾淨鍋中加入(主食材牛肉花生

豬的3~4倍的水量)大火煮滾後改小火煮約90分鐘(電鍋則外鍋一杯

×2)…….老人家或想吃更爛的的人就煮更久些…..

            5.煮好後取出沙布袋,倒入鐵盤或其他任何模型中待涼(此時可以灑上

               枸~不愛的人就別灑嘍!九成涼時灑上香菜~不愛的人就別灑嘍!

            6.放入冰箱冷藏2~3小時(一夜更好),想吃時隨時切塊盛盤上桌

 

沾醬:蒜泥、蔥泥、開水、醬油膏、糖調勻即可…..或任何「方便醬」只要你

            喜歡就行嘍!

 

以上供大家參考(希望大家看得懂這胡言亂語),請多多指教。

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回收觀念/摘環保局

◎馬桶水箱中置一大瓶水,每次耗水就少一兩公升,經年累月,就省下可觀的水了。

◎關心地球,先從關心自己的地方做起。透過各種資訊媒體收集各種環保資料。
◎回收一個鋁罐可節省三小時電視的電力,又可減少污染。
◎購買包裝材料可再生或可生物分解的商品;拒買以塑膠材料包裝及包裝過度的商品。
◎使用布質尿片;僅在外出時才用免洗尿布。以破布代替紙巾作抹布用。
◎以身作則做環保,隨時隨地做環保:如節省紙張、隨手關燈、自帶茶杯等等。
使用小型家庭瓦斯或太陽能熱水器,並降低熱水溫度,可省大量能源 。
◎購買不使用農藥的農產品,少用過度加工及包裝的食品。
◎出門少開車,多坐公共交通工具,或鼓勵共乘汽車上班,組織社區共乘聯絡中心。
◎坐而言不如起而行:直接參與環保活動,參加環保組織,或其他保育工作,並向親朋好友表達環保的關懷及工作。
◎不要把新聞紙、玻璃瓶或碎片視為垃圾,收集起來賣給回收廠或交給清潔隊。

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文:高雄水電行.天生居家~~瞎達人.燈飾照明居家/bona/cworld.com.tw

購買LED產品應注意事項:

1.亮度,用於LED燈具的L ED應符合雷射等級類標準。

2.抗靜電能力強的LED,壽命較長,故價格較高。

3.波長一致的LED顏色才會一致。

4.LED是單向導電的發光體,如果有反向電流,則稱為漏電,漏電電流大的LED,壽命短、價格低。

5.用途不同的LED其發光角度不一樣,特殊的發光角度,價格較高。

6.品質的差異會影響壽命,壽命由光衰決定,光衰小,相對壽命長。

7.不同的晶片,價格差異很大,日本、美國的晶片較貴,台廠與中國廠商的LED晶粒價格低於日、美。

8.大晶片LED的品質比小晶片的好,晶片大小與價格成正比。

9.普通LED的膠體一般為環氧樹脂,加有抗紫外線及防火劑的LED價格較貴,高品質的戶外LED燈飾應具備抗紫外線及防火功能。
  

以技術性層面來看,目前LED產品僅適用於局部性重點照明,中國電器已開發出符合上述要求之相關產品,另具完備之產品保固及售後服務,對消費者來說,是選購LED產品的最佳保證。

ps:文章中的中國電器是東亞臺灣啦,之前客戶有在說包裝印中國電器是.....哈誤會真大

不過還是要注意包裝上標寫的產地ㄛ,就連中國電器也市做全球化生意(意思是:有泰國/台灣/中國/印尼....)越便宜就是產地關係了!

用過的知道臺灣的品牌好於對岸~(加油了臺灣)

以上摘/工商時報 F3/產業科技專輯 【記者高振誠/台北報導】

延神閱讀>>

(1)超mini 緊密型省電燈泡

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案例分析:

**原本該組燈是用產品本身E12/15W的傳統燈泡

圖面兩盞點亮了哩!一樣吃電5wled是趨近同w亮度>>5w=5w

螺旋5w=25w亮度

註:(5w只是未為經測試儀器的簡約說法)

 

譬如:

神明燈的2w(傳統型)經測量耗電實際為7w  ;

而LED2w=耗電0.3W)你猜對了嗎?

 

 

台灣LED歷史

LED 是誰發明的?據瞭解,美國 RCA 公司研究團隊早在 1960年代末期,就發現使用氮化鎵發明 LED;但長達十年都無法提升發光效能及持久性。之後,位於日本九州的日亞化學工業株式會社(Nichia) 與前員工、現任美國加州大學教授的日本人中村秀二,利用 RCA 的技術,加上磊晶技術,解決了 RCA十年來無法解決的問題,因而被譽為「藍光發光二極體之父」。


雖然LED是在1960年代末開發出來的,但研究人員和開發者,卻花費了近三十年的時間,不斷研究其散發的白光。在此期間,有顏色的LED之強度,顯著地增強,而且逐步擴大應用範圍。但直到 1990 年代的後半期,LED 才開始在交通號誌上取代了白熾燈泡,可以節省超過80%以上的能源。

 

在國際油價高漲並突破每桶70美元大關的同時,除太陽能電池等相關能源產業,另一項具有低耗能、省電、省能源、壽命長、耐用、耐震、體積小、反應快等優點,尤其是不會發熱、屬於冷光發光的發光二極體(Light Emitting Diode,簡稱 LED)

 2006.05.19摘周文德

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估計白熾燈走入歷史 LED照明行情看漲
摘2008.01.11  劉靜瑀
經濟部能源局去年在「行政院產業科技策略會議」報告中曾明確指出,將在2012年全面淘汰白熾燈、逐步換用LED省電照明。
 
bona.居家水電舖指出大家應一起減碳....距離10月再次調漲電費大家得要精算這些消耗品
用適用的光源...倒數了嗎?
 

 

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MAZDA3馬自達3廣告-12星座篇[天生驕傲,各有不凡〕

..好久沒看到這廣告了 還記得剛出來還會看完每次出現的廣告...

...雖然當自己的星座出現一直覺得怎不拍白色嘞我喜歡白色車......呵呵呵 倒車=充份自信 是嗎?

很可愛的一支廣告 還有個人一直覺得被巨蟹(死對頭)(ㄦ)  雖然完壁之父是它(廣告內有)但...總有一句噯!怎會是這樣

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