納豆是葷的! 吃了20年以為是素
更新日期:2009/07/08 12:16
現代人吃素的很多,只不過你恐怕不知道,你吃的素可能是葷的,像納豆明明是黃豆做的,但其實是葷的,因為含有酒精和魚粉,連賣素菜20年的老板娘都不知道原來納豆是葷的,很多人因此破戒大吃一驚。
打開盒蓋,一顆顆黃澄澄的納豆!是黃豆發酵過後的成品,不過如果您以為這個豆類製品是素的,那可就大錯特錯,其實納豆是葷的。素菜攤老闆娘:「葷的嗎?有放什麼?我不知道耶。」
連吃素吃了20年的素菜攤老闆娘,都不知道納豆是葷的,原因就出在製作過程,翻開盒蓋納豆加了酒精,但是沒有標明酒精濃度,而且豆子外層也沾了魚粉。素菜攤老闆娘:「17元。」
素菜攤擠滿採買的婆婆媽媽,很多人都是吃素吃很多年,豆乾、芝麻醬,還有味增等都是素食常用,但是成分標示都不夠仔細,翻開背面,其實味增也加了酒精,濃度沒有標名,7月1日之後如果標示不清,消保官說要開罰。民眾:「我不清楚耶,我一直認為它是素的。」
包括味增、豆瓣醬、豆腐乳,如果酒精濃度超過0.5%,就要標明是葷的,否則讓吃素的人莫名其妙開了葷戒,那可是罪過罪過。
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看到下面得新聞...我在想是不是對這小狗說說英文也不賴呢...
英研究:學童對狗朗讀 有助提高學習效果
更新日期:2009/07/09 00:06
(中央社記者黃貞貞倫敦8日專電)「對牛彈琴」也許無助提高琴藝,枉費力氣,但英國的研究發現,小學生如果對寵物狗朗讀,有助提高他們的識字率,學習效果出人意外的好。
根據英國研究顯示,幼齡學童對寵物狗朗讀的學習效果,優於對成人大聲朗讀,原因之一是,如果唸錯了,狗不會嘲笑他們。
多塞特(Dorset)郡的聖瑪麗小學,今年四月率先施行這項「對狗朗讀」的計畫,帶進教室的寵物狗包括約克夏、拉不拉多犬及喜樂蒂牧羊犬等,每節朗讀課約45分鐘。
協助推動這項特殊閱讀計畫的老師福特(MartinFord)說,自從有寵物狗參與,七、八歲學童的閱讀出現重大進展,「學生們都很期待上朗讀課,這種方式無疑讓他們更有動力想在學校及家裡閱讀」。
福特表示,「學童帶著寵物狗到教室上課,有一種小主人的驕傲感」,不論是哪種方式,只要能幫助學童喜歡閱讀,都是好事。
「對狗閱讀」計畫是由慈善單位Caring Canines籌劃,未來還將推廣到更多學校,讓一些訓練有素的狗進入課堂,幫助學童學習成長。
籌辦人員說,這個計畫可以成功主要是因為參與活動的寵物狗,不會失去耐心,即使學童唸錯了也不會嘲笑或批評,「對狗朗讀提高了學童的信心,並提高他們的溝通能力」。980708
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揮別Monday Blue不妨多曬太陽
更新日期:2009/07/06 19:12
呂明潔
【台灣醒報記者呂明潔報導】星期一的早上爬不起來、不想上班?星期日明明早睡為何還睡眼惺忪?萬芳醫院家醫科醫師陳柏臣說,多數人苦惱的「星期一憂鬱症候群」,可以藉由早上起床多曬太陽降低憂鬱。根據政大心理系教授楊建銘研究結果,建議早睡早起維持正常生理時鐘才健康。
研究指出,若連續週末兩天較平時週間晚兩小時上床入睡,早上晚兩小時起床,會延遲內在生理時鐘約半小時。實驗室主持人、政大心理系教授楊建銘表示,實驗結果不只造成星期一上課、上班精神不佳,還會使記憶力和表述能力變差。
楊建銘指出,生理時鐘的指標是松果體所分泌的褪黑激素,在夜間睡前增加分泌,使人有睡意。所以,一旦晚睡,會使得隔天褪黑激素延後分泌,造成生理時鐘往後移,產生睡眠不足的現象。
上班族張先生平常早睡早起,但到週末為了想多休息,常常睡過中午才起床,「星期一起床的時候真的特別累,心情也特別不好。」
陳柏臣醫師建議,民眾可經由早上起床曬太陽約一小時,讓褪黑激素提前分泌,使睡眠時間提早,隔日就能早起,減少週一症候群現象。
楊建銘教授也補充,晚睡的人不要晚起,可以利用午後補眠半小時至一小時,漸漸調回生理時鐘。他說,不管補救方法如何,最重要的還是早睡早起。
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顏色心理學
今年夏季時裝的色彩繽紛燦爛,白色、綠色、橙色、紫色大放異彩。
在眾多的色系中,你最偏愛哪一種顏色?
鮮艷奪目的紅色?浪漫迷人的紫色?還是純潔無瑕的白色?
原來,從顏色的選擇可看出一個人的個性特質。想知道自己所喜愛的顏色代表什麼性格?快看看以下的分析吧。
黃色:
這是一種代表愉稅、智慧、明白事理及有直覺力(或者可說有第六感)的顏色。
黃色個性:
喜歡黃色的你是一個務實的人,並擅於運用金錢。你經常精力充沛、愛主動幫助朋友,在朋友眼中,你是一個值得信任、可靠、聰敏而開朗的人。科學家、政治家及商界女強人都偏愛黃色。
橙色:
這是一種代表愛情和睿智的顏色,代表創作力、野心、能量、驕傲和保護力。
橙色個性:
你是一個籌劃者,愛好群體生活、音樂、運動,尤愛嘗試新款食品。你是一個創作力強、樂觀、熱情、富冒險精神、自信心強及多才多藝的人。運動員、雕刻家及藝術家最喜愛橙色。
紫色:
這是一種代表理想主義,權力及王族的顏色。
紫色個性:
你是一個需要被開懷及愛護的人。你愛從藝術、音樂或時裝中表達自己,是一個極端富創作力及潮流創造者。你愛好一切美好的事物,但缺乏策劃能力。在別人眼中,你是一個離群者。藝術者、設計師、作家及攝影師都喜愛紫色。
白色:
這種不是顏色的顏色,其實代表了完美、純潔、溫馨。
白色個性:
你是一個興趣多元化的人,喜歡乾淨利落、簡單的生活方式。由於你開朗的態度,使人樂於親近你,所以你能夠周旋在不同圈子的朋友之中。
綠色:
這一種大自然的顏色,具有和平、寧謐、恬靜的特質。
綠色個性:
你是一個愛好者而非作戰者。你是一個天生的領導人才,上佳的聆聽者,朋友都喜歡向你詢問意見。你喜歡小孩子及動物,討厭污染;喜歡大海及浪漫音樂。你是一個性情平和而不易做錯事的人。此外,你也是一個多愁善感的人,保存著很多紀念品及相簿。具影響力的人最愛綠色。
紅色:
一種熱情的顏色。
紅色個性:
喜歡成為注意力的中心,性格外向、強硬、衝動、情緒化及樂觀。你也是一個喜歡事事投訴的人。
藍色:
代表真理、溫馨及希望的顏色。喜愛這種顏色的人個性保守及對別人的感覺十分敏感。你是一個忠心的朋友,討厭別人的愚昧。
粉紅色:
你是一個極度浪漫的人,擁有慈愛、聰敏、十分女性化及賣弄風情的特質。
咖啡色:
你是一個有責任心及善於理財的人,個性安穩、獨立及擅長談判,討厭衝動。
黑色:
你是一個有禮、傳統的中上才子。可是,黑色代表冷漠,使你予人離群之感。
參考資料 http://www.twbbs.net.tw/index.php?module=article&action=index&titleId=787009
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