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啃大餐-排骨

:高雄水電行.天生居家~~瞎達人.燈飾照明居家/bona/cworld.com.tw/  

BONA居家水電舖 ★ 永遠為您用心★發行日:2013.05.01期數:第103期

今日美味CWORLD酷喔</ BONA 居家水電舖∣Mammoth>

這種天氣超想吃燒烤 怎樣可以必免油膩呢?

去年有本書叫當個「強女人 」 我們多懂那指的不是「女強人」;英國女性覺得「真男人」必須要會下廚 ,real men真男人可在英國有54% 女性及46%男性都認為會煮菜才是真男人? 覺得如何呢? 開始練習當個快樂的真男人吧( 

這道簡單的無油膩的「烤排骨」

準備的材料:

1.排骨 (先泡醃20分鐘 酒 調味料 糖 醋 米酒  蒜頭)

使用【BONA居家水電舖】炫風烘烤爐AX-777M~輕鬆做菜 透明容器讓您一目瞭然~~

照上面的溫度跟時間約40分鐘就可完成這道菜.

 櫻花,愛在家 荷包蛋是我學會的第一道菜,小時候進廚房,ㄗㄗ作響的油鍋看起來好可怕,但媽媽的微笑讓我心安不少,婚後我學會更多的料理了,可是荷包蛋就像是媽媽的微笑,永遠給我鼓勵與勇氣..(這是五月天的紀錄 )

 

CWORLD酷喔 一道道親手烹飪的味道,廚房是一個連繫的話筒,不用特別的裝腔作態,不需要太多的語言,你會知道有人懂你,在熟悉的味道裡,充滿記憶跟回憶...「親愛的母親節 要快樂的過喔 !!!!」(這是Mammoth給大家溫馨留言) 

南瓜愛鹹蛋

 這道菜2011年分享過南瓜拌鹹蛋」

準備的材料:

  1. 南瓜(要切片喔)
  2. 鹹鴨蛋 2
  3. 蔥花少許(看個人喜歡)
  4. 蒜末、辣椒少許

首先南瓜去籽去皮,切片,然後把南

瓜切片放進電鍋裡蒸軟,鹹蛋切碎

成蛋丁,將蔥、蒜、辣椒加油爆香

後,加入切丁的鹹蛋炒香再把蒸熟

的南瓜一起放在鍋中翻炒,起鍋前

在灑上蔥花就完成了。

啃大餐-咖哩飯    

2012年分享的 「電鍋媽媽菜能變出咖哩捏」

準備的材料:

  1. 胡蘿蔔和馬鈴薯、雞肉(要切塊喔)
  2. 3塊咖哩塊
  3. 少許一杯牛奶

首先

將胡蘿蔔和馬鈴薯切塊後,與雞肉一起放入電鍋加水熬煮第一次

電鍋第一次跳起來後,加入一塊咖哩塊熬煮

2次跳起來後,再加入2塊咖哩塊熬煮,使其味道更濃郁

開關跳起後,倒入牛奶,悶10分鐘後即可上菜囉~

 

(插入廣告XD)資料來源:歡迎加入BONA居家水電舖/店長洪娜http://www.facebook.com/cworld.com.tw

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