愛喝咖啡的人要多吃洋蔥唷！引用－高雄|天生居家|熱水器|瞎達人|燈飾|照明居家

涼拌洋蔥－－－夏天美容養身聖品

分類：民食記~

2006/05/16 21:55

．．．．．．．．．夏天美容養身聖品～～

紅洋蔥（選小顆的）比較不會辛辣
做法:
將洋蔥切絲後泡冷水(約10-15分)後
淋上醬油
加上柴魚片即可(豐富維它命D)

．．．．．．．．．夏天美容養身聖品～～

2009/05/12 18:53

想要讓自己的骨骼結實，身體長得夠高，
那麼你就必須預防骨質疏鬆，因此還是乖乖地捏著鼻子吃些洋蔥吧！

權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比起骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」來得還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃上一公克乾洋蔥，連續四週後，

公白鼠的骨質密度平均增加了13.5~ 18.5%。
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失的問題發生。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，

結果骨質流失的速率也減少了25%。

更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短的12小時內就可以看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果有助於預防骨質流失，
因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能必須要吃上200~300公克（ 10盎司）的洋蔥，

才能夠有效預防骨質疏鬆症。

關心自己同時也要關心別人 ... 儘快將這麼好的保健方式，

告訴您週遭愛喝咖啡的朋友喔~

引用: 鄭慧文藥學博士

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