這篇是說我們觀察鄰近國家日本..而寫的一篇
記得好像去年就看到新聞介紹日本家庭煮婦為了省錢用電鍋煮食器一律挑白鐵#
因為可以省掉很多電費
後來就這樣瞎達人也特別注意這可以為家家戶戶省電的資訊
有天真的跟客戶推薦全白鐵的電鍋
才一周這客戶很愛悶雞燉煮 ^^~
有天在到我這
說了一句
ㄟ你介紹的不錯 真的悶的比較快爛...
ㄎㄎ
...日本辛之助的精神似乎降臨在我的身上
下面有一則以起泡澡想起來高雄多天旅遊女女們,
妳們可以安排去洗三溫暖 <<高雄的洗腳也是不錯的舒壓!
觀察日本主婦的節約之道,從小地方做起是她們共同的策略。在水﹑電﹑瓦斯及通訊方面,日積月累下來可減少約三~四成的總花費。
但是有些方法是必須養成習慣,才能實行有成。
在泡沫經濟陰影籠罩已久的日本,儉約已不得不變成「全民運動」。為了預防老公突然被裁員或被減薪,日本主婦已經發展出一些節省生活花費的策略,來因應收入不穩定的狀況。
除了控制支出之外,她們同時也要求,全部的家庭成員對於「日常節約」必須身體力行,精神上的支持也是他們維持儉約的重要技巧之一。因此這些沒有收入的家庭主婦,反倒成了家中經濟控管的領導者,讓家中的每一個人,都要遵循她們所計劃出的儉約策略過生活。
看看她們如何從小地方有效的控制花費,台灣的家庭主婦們說不定能從中學習一些技巧,而獲致更多精簡支出的啟發。
充份利用是節省水費的重要原則
●每週必定記錄水錶
二度利用、節省使用水量這些常見的節約用水方法不管在台灣或是日本,已為人所津津樂道。但是,由於生活習慣的不同,日本主婦在上述兩種方式上可能會有一些差異性存在。再加上她們都是全職的家庭主婦,因而有時間仔細規劃控制預算,從每個禮拜必定記錄水錶,提醒家人是否達到目標的策略看來,貫徹儉約節省的決心,是不容置疑的。
●洗澡水是二度用水的寶庫
從日本許多公共澡堂的設立及溫泉旅館的興盛,可以看出「泡澡」依舊是他們最常使用的潔身方式。因此,泡澡後留在浴缸中大量的的洗澡水,也就成為二度利用的首要選擇。從日本主婦的經驗顯示,浴缸裡的洗澡水可以拿來澆花;接一根管子放到洗衣槽中可以洗濯衣褲;如果還有剩下的水,就盛裝在水桶裡,放在馬桶旁邊,如廁之後隨手一倒,便能沖洗馬桶,無須浪費馬桶水箱中的一滴水。
●多人泡澡分擔費用
因此,相對於淋浴後不能留下較多的水量運用,泡澡的方式一方面符合日本人的習慣;一方面又能「一水多用」,節省的效益頗高。但是,一位日本家庭主婦指出,如果要使用泡澡的方式,兩人一起泡澡,甚至家裡的浴缸空間較大的話,全家一起泡澡,更能達到節省的效果。根據她的經驗,單單從個人使用泡澡與使用淋浴的方式比較,前者比後者水費貴了三分之一,如果父子或母女一起甚至是全家一起泡澡,費用可以分攤許多,這時不僅比淋浴划算,洗完澡剩下來的水還能用作多種用途,堪稱是一舉數得的好方法。
●放洗澡水時,精確控制用水量
而在泡澡的同時,為了防止放水量過多,可以運用鬧鐘等計時器,提醒放水到一定量的時候,立刻將水龍頭關緊,才能避免水位太滿而溢出。要使用這個方法,必須先測量出欲達到某水位的時間,這樣就可以一邊放水,一邊做自己的事,同時又不怕用水量超出,生活也更加有效率。
●洗菜、洗米水也能充分利用
洗澡水之外,洗菜、洗米的水也可再次利用,如上述的澆花、沖馬桶,也可以用洗菜、洗米的水代替;而在烹調過程中,燙完青菜沸騰的水也可拿來清洗油膩的碗筷,不僅能減少洗潔精的用量,去除油膩的功效也頗為顯著。總之,在日本主婦的經驗當中,再次處理用過的水,是最直接也最經濟的節省方法。對於台灣的家庭主婦而言,實行起來應該也不會有國情上的差距,非常值得借鏡參考。
●必須注意任何漏水狀況
在一般的用水設備上,日本主婦們非常注意有無漏水的狀況。諸如水龍頭使用後有無關緊、馬桶有無損壞造成漏水現像,當然,浴缸、水槽及水管一切有關「水」的設備,任何破損的情形都逃不過她們的法眼,因為這些小小的狀況,都足以讓她們家的水費增加。如果暫時無法修護破損處,則可以在沒有必要用水時,將外頭水塔的總開關關閉,以防一直漏水增加水費負擔。
●成本便宜的省水馬桶
就如廁部份來說,除了上述可以用過的洗澡水代替沖馬桶的水之外,放置一個保特瓶在馬桶中製做一個「省水馬桶」,將用水量減至最低,又不致影響生活上的必須,成為日本主婦們另一個儉約技巧之一。
另外,家中如果願意花錢添購,也可將所有的衛浴設備盡量改成省水的衛浴設備。主婦們建議,如果家裡的成員如果都不善控制用水量,使用這些省水設備,也許是一個好方法,說不定攤提下來的費用,還比改換之前低。
●不使用的電器應關掉電源
電費的數字,常常令消費者有莫名其妙、不知為何總是居高不下的感覺。如果你認為這樣的情況相當熟悉,可能就是沒有注意「待機電力」的消耗。根據日本主婦的經驗,許多常常為我們所忽略的電器品,例如電視、傳真機等等。平常雖沒有開機,但是依舊處在通電狀態,據她們表示,待機的電器也會花一些電費,日積月累下來可就是一筆可觀的數目。
●關掉不使用但仍通電的電器設備
一位日本主婦表示,以電視來說,待機十小時的電力總共花費○‧七五日圓,一個月累積下來,就須花費二十二‧五日圓,持續一年的結果,不看電視也要花費將近八二一三日圓的電費,也就是近兩千三百塊台幣,實在相當驚人。
因此她們建議,在不使用電視機的情況下,光用遙控器關掉電視電源是不夠的,應該將電視機的總電源關掉,才能達到省電的效果。另外,家中的傳真機也是如此,如果不使用,寧願先把插頭拔掉,並告知所有常常傳真的親朋好友,傳真的時候打個電話告知,再將插頭接上,真正做到有使用才付費的儉約目標。
還有,電熱水瓶、蒸飯箱、電鍋等可以用來保溫的設備,也是需要的時候才通電使用。一般人常常將電熱水瓶保持在通電狀態,以便隨時隨地能使用熱水,因此,電熱水瓶也算是「待機電器」的一種。主婦們表示,如果有需要使用熱水,通電讓水沸騰之後即可,雖然比較麻煩,但卻是省錢的必要手段。蒸飯箱及電鍋也是相同的道理,盡量避免長時間的使用保溫通電,「有需要再用」是省掉待機電費的不二鐵律。
●調整冷氣及冰箱的溫度節省用電量
例如冷氣、冰箱等家電用品,可以藉由溫度的調節省去龐大用電量。其中,台灣民眾並不陌生的就是,冷氣溫度設定省電法。也就是將冷氣房的溫度調高至稍有涼意即可,另外再輔以電風扇來幫助空氣對流,讓冷空氣更均勻的散佈,達到降低溫度的效果。
而在冰箱方面,由於有持續使用的必要,去除待機省電法較不適用。但是,可以藉由溫度的稍加調昇,來節制供電量,也能省下電費。根據主婦們的估計,連續一個月調高冰箱溫度,大約可以省下七十五日圓的電費支出。而連續一個月調高冷氣房的溫度,則能省下一千日圓的電費,日積月累的成果也相當可觀。
●拿下燈罩,房間更明亮
在照明方面,如果覺得家裡的電燈不夠亮時,先別急著換一盞燈,試試把外頭的燈罩取下,說不定就能達到明亮的效果;而在一些不是很需要照明的時刻,例如正在如廁之時,能盡量不用到照明設備就不要使用。
●盡量在同一個空間解決全家人的用電需求
基於現代人的日常生活中,看電視的時間佔了相當比例,因此,一位日本主婦就提出,晚上一家人可以「歡聚一堂」,一起看電視或從事其他休閒娛樂,也就是說盡量在一個空間就解決許多人的用電需求,而不是在每個人的房間消耗電量,增加多餘支出。而另一位主婦則是建議要收看的電視節目在節目表上做記號,到了時間再開電視,其餘時間則把總電源關掉,如此一來可以避免在頻道眾多的今天,下意識的「逛頻道」,卻不知自己在看什麼。
●能自己做的,就不要倚賴電器品
試著做到減少使用電器設備,改以較不耗電的器具或人工方式解決問題需求。例如能以瓦斯代勞就用瓦斯,減少長時間使用微波爐的機會;在用吸塵器清理之前,先把能用人工處理掉的雜物清除;剛洗好的衣服直接拿到陽台自然風乾,避免使用乾衣機等等。一位主婦說,科技造就的方便,是必須以揮灑鈔票換來的。這句話,不曉得能不能點醒一些想省錢的現代人。
烹煮不浪費才能節省瓦斯
瓦斯主要運用在烹調及洗澡時熱水的供應。因此,改變烹調技巧以及控制洗澡水的溫度成為節省瓦斯的主要方法。要節省瓦斯費,得特別注意在廚房及浴室從事的活動,才容易發現其他節省瓦斯支出的方法。
●烹調時鍋子分兩層蒸煮食物
以中火烹調是日本主婦們體會出的省瓦斯技巧,也就是烹調任何食物都不要用太大的火力;而需要用慢火蒸東西,在鍋子上加蓋子效果又快又好,此時,也可以把鍋子分成兩層使用。也就是說,在蒸東西時,食物是放在鍋中放置的木板或金屬支架上,而下層裝水的部份可以用來燉煮其他食物。如此雙重進行的結果,當然能節省瓦斯用量。
●食物烹煮不必持續沸騰,壓力鍋最能節省瓦斯
此外,一位主婦也提供她的節省瓦斯妙方,據她表示,煮蛋的時候,可以先將水燒開,把蛋丟進壓力鍋之後,加上蓋子,然後把瓦斯關起來。這樣不僅能夠把蛋煮熟,也可以節省瓦斯費用。
而烹調過程使用的鍋具,為了節省瓦斯費也應該做些篩選。一位主婦則極力推薦,使用壓力鍋將可節省許多的調理時間。
●使用瓦斯時間長,寧願用電器品烹調
一般說來,使用電力比使用瓦斯的成本還貴一些。因此,許多人認為使用微波爐的烹調成本必定較高。但是,若為同一種烹調作業,使用瓦斯爐的時間比使用微波爐的時間要長許多,此種情況下使用微波爐也無不可。例如溫熱一杯牛奶或解凍蔬菜,並不必要放在鍋子裡用瓦斯爐蒸,放在微波爐中調理,短短的幾分鐘就能完成,節省電費也節省瓦斯。
另一位主婦表示,她曾比較水煮三顆地瓜,用瓦斯爐與用微波爐所支出的費用。用瓦斯爐烹調共花費四‧五日圓;用微波爐則是三塊日圓。因此,若是使用電器品烹調時間迅速,不妨多加利用。
注意電信局推出的優惠辦法,進而減低通訊支出
與台灣不同的是,日本有許多家民營電信局,每一家的月基本費及費率都不同。其生態就像國內的行動電話通訊市場一樣,雖不免有價格戰,但是由於訴求及服務不同,至少還有共識維持基本的價格,不致有惡性競爭的情況。因此,對於日本主婦來說,要節省電話費,除了先比較各個系統的服務品質外,價格、促銷活動也必須比一比。
●信用卡繳電信費的優惠策略,也是日本主婦精簡支出的管道
除了系統內部本身的促銷方案外,他們也嘗試著與金融機構的信用卡合作,推出用信用卡繳交電信費即享有優惠折扣的策略,如此一來,節省通訊費又多了一項管道。相較於台灣的電信費還是在「大一統」局面的情況下,消費者也只能多多注意電信局所舉辦的優惠措施。
像之前的裝機設定費二二○○元,低於原本的三千元,以及目前還在實施的時段通話費率制,也就是愈晚打愈省錢的方案等等。利用這些措施來節省自己的通訊開銷。不過,倒是國內的行動電話費率就可以像日本一樣,各家系統比比看,以選擇最有利的方案。
●利用傳真、寫信,節省通訊費用
打長途電話,對想節省電話費的日本主婦來說,可是一件罪惡的事。為了避免電話一拿起就沒完沒了的講個不停,她們厲行只要開始講電話,就一定把時間記錄下來,提醒自己已講了多久時間;此外,沒有重要緊急的事是不打電話的。她們說,寧願用寫信及傳真來代替打電話聯絡的方式,這樣也可以避免用電話聊天的機會。
●訂定目標及檢討各項支出,激勵儉約的動力及決心
基於「由儉入奢易,由奢返儉難」的道理,隨時提醒要節儉的目標是很重要的。尤其現在是「消費社會」的時代,廣告與行銷時時在撩撥人們的欲望,科技的發明也讓人漸漸失去自主的能力。所以,一旦有儉約的決心,就得繼續堅持下去,儉約的效果是需要時間證明的。
●訂立全家人的共同目標,一起努力節省
要快速達到節省的效果,全家人一起履行是重要關鍵。因此,有些日本主婦,會在一些可能增加支出的地方張貼告示或精神標語,例如電燈開關、電話旁邊、冰箱上等等。此外,訂定全家人希望達到的目標例如出國旅行、買一棟好房子等等,都有助於節省工作的推動。還有,在一些耗電的設備或容易加大開銷的地方,也黏貼紙條提醒其增加支出的程度,確實做到無時無刻不提醒「要節省」的效果。
●定期統計支出,做為改進及警惕
除了精神上的支持之外,隨時檢查成果,也能讓節省做的更有效率。將上述各項支出做個比較,看看那一部份依舊需要加強改進的,如此才能對症下藥,減少更多費用。一位日本主婦建議,將每個月的水、電、瓦斯及通訊費單子上的數字做完整的分析,也就是「讓數字說話」的原理。例如每月的電費是一萬日圓,一年就是十二萬日圓,這些錢用在別的地方就可以如何如何…。將這些文字貼在容易浪費的地方,一樣能收警惕的效果。