電子鍋

1.一般正常新的時候,使用是不會超過下述溫度所以是沒問題的

2.只要內鍋沒脫落現象使用就沒問題

(所以每過一陣子就需適情況外購內鍋替換ㄛ)

很多家電問題,通常多是不去閱讀說明書所以就會發生問題

(文:BONA.居家水電舖)

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標  題: 鐵弗龍不沾鍋塗料 高熱可能釋毒

---> 發 表 人:moralbliss 發表時間:2006/02/12 09:27:40

很多家庭主婦炒菜的時候、會使用一種鐵弗龍不沾

鍋,但最近美國環保署表示,知名大廠杜邦公司、

生產的鐵弗龍不沾鍋、可能有致癌的危險。今天消

基會也出面呼籲民眾,使用不沾鍋時,千萬別讓鍋

子空燒、否則更容易釋出有毒物質。


美國杜邦公司生產的鐵弗龍塗料,可以阻絕沾粘、

又會防水,被塗在鍋子上成為不沾鍋,行銷全球,

不少人家裡都有這麼一只鍋子,但從五十年前開

始,這種不沾鍋就出現危害人體的現象。


科學家實驗發現
,鐵弗龍加熱超過320度,就會釋出

兩種有害物質,四氟乙烯已經確定會致癌,最近還

發現全氟辛酸銨也會導致腫瘤。美國環保署甚至將

對生產鐵弗龍的杜邦公司,祭出三億美元重罰,消

基會特別提醒民眾,使用鐵弗龍不沾鍋,必須避免

空燒。


消基會表示,相較於其他不沾鍋塗料,鐵弗龍已經

算比較先進的,如果要避免化學物質傷害,最簡單

的方式還是使用不鏽鋼鍋、鐵鍋或陶瓷鍋。公視新

聞林珍汝林國煌採訪報導


>>>>借來貼一下~關心大家健康唷

2006/02/12 14:49
=============================================米飯在電鍋中的最佳保存時間為五小時
分類:民食記~
2006/05/06 22:58

文'章節錄:第 203 期生活萬象紫昱專欄有人習慣每天煮新飯,但在工作忙

...《 詳全文
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