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目前日期文章:200703 (3)

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香噴噴的烤蕃薯(13版)
吳樹枝  
 

蕃薯一般俗稱「地瓜」,一種鹼性食品,含高量纖維素,除可以潤滑大小腸通便外,尚可中和體酸性。地瓜中的膠原及黏液多醣類物質,可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,加強多餘膽固醇的排泄作用。它的熱量低,但蛋白質比雞蛋還要高,地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維。

筆者在小時候,家境清寒,米飯內總是地瓜占大部分。幾乎吃到產生「畏懼感」,那時只知每次便便順暢得不得了。也不知那對身體有多大幫助,只覺得那是窮困人家才吃的劣等物質。每次便當中吃的是蕃薯籤飯,總覺得很丟臉。事隔數十年,身體狀況大不如前時,看到國外報導中號稱地瓜是「完美的食品」對身體有益又可減肥,才想到是「珍品寶食」。

在此提供一道地瓜最佳烤法,其法如下:

將地瓜先放冷凍庫冰四十五分鐘,然後拿出來放進烤箱內,以攝氏二百度烤三十分鐘就OK,出爐後可聞到香噴噴的地瓜囉。

因為蕃薯冷凍後內水分子變大,破壞纖維密度,並將空氣擠壓,熱傳導加速,可以節省百分之六十的烤薯時間,內外熟食度也比較柔軟均勻喔!不會像平時烤的外面快燒焦了,裡面還是半生不熟的,請試試看,很管用喔!

載-大元紀

 

主板:1.多是直接常溫進去烤約10分中內可烤好還--有沒有烤箱滴電鍋也可以烤喔..技巧在洗好挑的

蕃薯然後一定要包張報紙不用太厚...這樣就可烤了..

 

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減壓理財大豐收
天下雜誌 文/張翔一 攝影/邱劍英
2007/3/22
理財專員、各大媒體都在告訴你要買哪些金融商品﹔市場上瞬間冒出數百檔基金,名稱讓人看得眼花撩亂。想靠投資賺錢,資訊又多又雜令人焦慮。

《天下雜誌》特別歸納出五件「減壓理財法寶」,綜合整理全球四大市場景氣預測,邀請「理財達人」分享他們的致富祕訣,還有安心生活不可或缺的四大保險,讓您輕鬆佈局國際,今年理財不再有壓力。

二○○七是悲觀的一年。

物價不斷攀高,薪資遲遲不漲,銀行利率低得可憐。金融弊案接二連三,政經局勢紛擾不斷。亞洲新興國家經濟起飛的同時,台灣則在原地踏步。

萬事達卡國際組織持續了十三年的國際消費者信心指數調查,今年亞太地區衝破歷史新高,台灣卻是倒數第二。對於未來半年的「生活品質」和「固定收入」,台灣人信心尤其低落。

二○○七卻也是樂觀的一年。

油價回跌,美國經濟軟著陸,歐洲、新興亞洲發展穩健,投資分析機構普遍看好全球景氣。

國內外投資標的增加,金融商品也更多元。全世界的成長市場,許多機會都在向投資人招手。

與萬事達卡消費者信心指數同一天公布,摩根富林明台灣投資人信心調查,較去年十一月大幅上升十五個基準點,直逼歷史高點。六成以上曾經從事國內外投資的台灣人,表示去年賺到錢。海外投資獲利者,更高達七成。

兩個乍看之下相反的調查結果,其實講的是同一件事:全民理財國際化。

理財已經成為全民運動。消費者深刻體認單靠加薪和銀行利息抵抗通膨,不再是生活品質和固定收入的保障,成為台灣人把錢拿出來投資的推力。另一方面,全世界和國內不少值得注意的成長產業與景氣看好,則成為國人投資的拉力。

一推一拉之間的二○○七年,正是台灣邁向「全民投資時代」的開始。

另外台灣人理財的顯著變化就是「投資國際化」。根據中華民國證券投資信託暨顧問商業同業公會統計,截至去年十一月底,台灣人投資海外基金總額在短短不到半年間,已達一兆兩千九百億台幣(見表三),達到境內基金總規模的六五%以上。若再加上境內發行、投資海外的基金總額,說是「外優於內」,也不為過。

別讓投資成為壓力

正因為這股全民投資的趨勢,個人理財成為顯學,投資標的國際化,卻也造成一種無形的壓力。

書店的暢銷排行榜上,理財工具書霸佔前十名的一半以上;銀行花重金打造的富人專屬貴賓室內,財富管理市場正蓬勃發展。一般人也一樣,辦張信用卡,可能過不久就會有「卡服人員」來推銷投資型保單;去銀行開個戶,則可能要接受「理財專員」的循循善誘。

報紙、雜誌、廣播、甚至有線電視頻道,更是日以繼夜、全年無休地,都在告訴你,要怎麼投資賺錢,要如何理財致富。

「台灣地小人稠,投資資訊幾乎是免費的。但現在資訊太多太雜,反而讓人感覺壓力很大,」一位外商私人銀行的總經理說,「如果沒有Sense,會完全沒有方向感,害怕自己跟不上。」

想靠投資「賺錢」的壓力,也造成風險承受度較低的一般投資大眾,容易追高殺低,產生短線炒賣股票、基金的風氣。更有甚者,在政府的法規限制下,為了分享中國大陸和香港股市的高度成長,遊走法律灰色地帶,複委託買紅籌股,甚至跨國違法交易如用人頭戶炒A股等事件,也時有所聞。

「盲目投資這類不公開透明的市場,一旦權益受損,投資人完全求助無門,」證期局局長吳當傑說。

減壓理財的方法如下:

法寶一:

深思投資理財的真正目的


理財所追求的,當然包括財富的增長。不過,財務自由、使得生活更為美好,才應該是最終目的。

但台灣投資人往往不這麼想,認為錢當然是愈多愈好,「結果像喝海水,愈喝愈渴,」摩根富林明證券總經理高桂卿精闢形容投資人無止盡的金錢慾望。

「我之前在炒美股,晚上不睡覺,每天會去注意美國股市的動向,」一位金融圈的資深分析師說,「第二天還要上班,這樣錢是變多了,生活品質卻沒有提升。」

投資經驗超過十三年的德盛安聯投信總經理許慶雲認為,理財要成功,得先認清楚自己要追求的是什麼?可以投注的心血和時間有多少?能承受的風險多高?更別影響到自己的正業,「我的大原則是,不讓理財影響我的生活和工作,」許慶雲說。

「美林等機構的調查都顯示,其實全球新貴的財富來源,絕大多數是來自專業表現和創業成功,而非僅止於理財,」聯博投顧董事長兼總經理翁振國也表示,「投資人不應該本末倒置。」

法寶二:

克制物慾,增加投資籌碼


減壓理財的第二法寶是減少消費,增加投資籌碼。「現在看到很多人,收入跟不上消費的成長,」?豐銀行副總裁蔡季霖說,但這樣超能消費的結果,不但有可能導致信用喪失,也減少了讓自己財富增值的機會。「晚吃棉花糖,把投資放長,才能用時間換取金錢,」復華銀行資深副總經理呂忠萍說,「台灣很多富人,也都是從辛苦存的第一筆財富開始。」

蔡季霖認為,財富管理不應僅以報酬率為訴求,還包括財務規劃、生活管理、消費控管等。「而只要降低物質慾望,其實壓力就先少了一半。」

法寶三:

涉獵國際財經資訊


面對愈來愈國際化的投資環境,投資人不可能再以台股和定存為唯二選擇。此時一方面需慎選通路,信任專業之餘,自己平日也要利用時間,長期涉獵國際財經資訊,培養自己的判斷力和對市場敏感度。「慢慢地,你就會發現,自己更有能力判斷市場上的資訊是真是假,不會再感到焦慮,」一位資深國際私人銀行總經理說。

法寶四:

依據自己風險屬性做資產配置


過去認為將財富分配到不同區域的股票或不同基金公司,就可以避免風險。

「現在市場的連動性很高,很可能會各家一起跌、甚至各國一起跌,」高桂卿指出,避免受到景氣波動牽連,最好的資產配置方式是,先評估自己可承受的風險,再依據「股、債和投資工具」的風險屬性,來加以分散。「這樣就算有的部份跌、有的部份漲,若分配得宜,並且長期投資,通常都能跟隨整體經濟的成長,獲得一○%以上的年化報酬率。」

法寶五:

規劃正確的保險配置


根據金管會保險局統計,台灣二○○六全年度保費佔GDP的比例高居全球第二,很多人都有一張以上的保單,但是基本的保險觀念,仍然缺乏。許多人買了但求心安的「萬年保單」,就不再檢視自己的保險需求是否已經變更。我們將綜合產官學界專家的建議,為讀者重新規劃建議不可或缺的四大保險。

有了五大概念,今年理財不再有壓力。

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好像是這樣...

但是因為我不是在外面上班族內...好像聽不到那樣的事件..

昨天網友還有這兩天新聞一直報...由於自己好像還沒受到環境影響...整日埋頭苦幹!

前天在一個友人家巧遇一個當書記官的女孩...她說她接的案子多這樣...連她家巷口買菜的阿伯阿桑多受到影響....景氣問題....!!

自己一直穩穩實實的做事..格局當然也希望將來有天變大....或或者跟著人家邁入50年以上的長久企業..也不錯啦!!!.

忽然想到有個網友的部落寫說他家超大..但打掃起來也很累...

雖然我家不大...但忙碌的我...生活有時還得讓媽媽妹妹照料...

所以想的出來..〔多〕或〔大〕不見是好事

就還是歸於〔捨〕〔得〕

張x勳導演有天受訪說他目前最怕的是跟家人的相處模式會不見..

嗯~如果上面跟網友等說的擔憂~我們該要有的憂患意識應該是,怕收入不夠用影響到家庭的生活模式//台灣人說的顧生活~

當上班族.角色如何?多只是因為工作溫飽及看到家人的每一天..

只要記得當一天和尚上敲一天鐘

我想在任何自己的團隊裡才會有前途無量的感覺..但求平順0世界和平...

共勉之ㄚ大家..

下午帶我的新朋友〔小胖〕~我的狗..倉促回我家...繼續做事吧<<續待>>

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消基會-含三氯沙產品

除了 Triclosan 三氯沙 另有 5種名

消基會昨天抽查市售清潔用品,發現包括牙膏、洗碗精、濕紙巾、洗手乳等多項清潔用品都含有三氯沙。消基會要求主管機關立即要求業者將含三氯沙的產品下架,確認安全及加註警告標示後再上架。

  

美國日前一項研究指清潔用品含三氯沙可能致癌,消基會昨天要求主管機關重視這個訊息,並儘速訂定標準、建立檢驗機制。

  

台灣師大化學所教授吳家誠表示,廠商為了增加清潔品的香味或增加殺菌效果,會添加三氯沙。

  

吳家誠表示,三氯沙是一種雌激素,會透過皮膚層進入體內,日積月累形成腫瘤,或導致賀爾蒙失調。

  

吳家誠表示,三氯沙的抑菌力相當強,水中只要加入零點零三 ppm(百萬分之一)濃度的三氯沙,水中的生物就無法生長。但市面上的清潔用品有的加到百分之零點三,是足以殺菌的一千萬倍。如果讓這麼高濃度的三氯沙吃進體內,體內的好菌、壞菌全都會死光光。

  

吳家誠指出,美國環保署已將三氯沙註冊為殺蟲劑的一種,它的結構很接近一些高毒性的化學物,例如戴奧辛、氯苯、氯酚。含三氯沙的產品,可能與含氯的自來水一起使用而有致癌風險。

  

消基會建議消費者,盡量不要使用含三氯沙的清潔用品,如果一定要用的話,切記不要吞食。市面上有些化妝品也含三氯沙,消基會建議消費者不要使用。

  

吳家誠昨天公布六種三氯沙的英文名稱: TriclosanAquaseptGamophenIrgasanSapodermSter_Zac。他說,廠商可能為了規避監督,而改用任何一種名稱。

  

市售含三氯沙( Triclosan)商品一覽表

 

 

類別   

  

名稱   

  

價格 ( )   

  

  

牙膏類   

  

高露潔-防蛀含氟及預防牙齦炎牙膏   

  

5X   

  

  

牙膏類   

  

高露潔-防蛀含氟及預防牙齦炎牙膏(美白)   

  

5X 

  

  

牙膏類   

  

百靈-牙周病牙膏   

  

9X  

  

  

   牙膏類

  

黑人牙膏-天然草本含氟牙膏   

  

6X   

  

  

洗碗精類   

  

毛寶抗菌洗碗精   

  

5X   

  

  

冷洗精類   

  

依必朗-柔軟冷洗精   

  

89   

  

  

濕紙巾類   

  

沙威隆-清爽潔膚抗菌濕巾   

  

79   

  

  

洗手乳類   

  

白 博士-抗菌洗手乳  

  

75   

  

  

洗手乳類   

  

綠的肥皂   

  

79   

  

  

洗手乳類   

  

沙威隆   

  

75   

  

  

洗面乳   

  

可伶可俐調理洗面露   

  

85

 

消基會 資料提供黃美真 整理

 

 感謝p9123150XX提供

----------------------------------所以打掃清潔還是要戴防水手套好ㄛ

 

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