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'炫風烘烤爐鹹蛋糕-P完成2  

http://yamy2266.pixnet.net/blog/post/15437619#comment-6715818  (謝謝yamy2266分享) 

....之前的發糕用炫風烘烤爐失敗的原因, 我想就是沒熱機 ...

 於是這次想也沒想用一個觀念就是做做看 顆顆

A02-P 

(看到了嗎玻璃內的漂亮的鹹鹹甜甜的鹹蛋糕....:D

我也傳上來 如果是電鍋做會成功 ...因為烘烤爐在國外很流行作的蛋糕也很快 ...只是這邊是台灣還沒見到分享的人

注意看到了嗎 我是傳統手打式 ...XD 得分批分批作業  

炫風烤烘烤爐做鹹蛋糕第一次

蛋清分開打..

A19-P

 

手打 靠功夫 ...我呢 愛美食有時完成一項會很得意 ...雖然黑白做..但有時失敗的也很好吃 ,一下就滿足了

A20-P

泡泡有個小秘密 就是打的翻起來的站著一駐天...不是叫你站著 是蛋清可以倒過來 ..做出來的蛋糕口感會棉...密些..

手打的過程剛好可以一邊熱鍋 (調180度比較好(我調的太低了)..)過了30分鐘 差不多我的蛋清也快好了 .. 

A18-P

 

 

A9-P

蛋黃不要一次下去慢慢加 ...有點稠時 ..接著砂糖 (我也是有什就放什摸) ...家裡有紅糖

 (請注意紅糖較甜,所以我自己改少20克左右..)一指神功試味 ..ㄎㄎ

A12--P

A13-P

A17-P

A11-P

打累了 就去切料 ..通常麵粉加下去前 我會用打泡的畫看看有一條條稠的線就像加麵粉拍的樣子 ...才可以開始加麵粉..

麵粉我可沒過篩 (自己吃的)粗飽就好 ^U^

A15P

有看到左邊的有湯嗎 那是水 因為菜脯要泡過不然很鹹

右邊是韭菜 ..這是失敗也是因為廖放的太多 哈哈哈

 

A21

A8-P

我沒放橄欖油 我有奶油 所以挖了一點點也沒算克 約一湯尺吧 (拌在韭菜@@我看錯了所以我買了韭菜+菜脯

A4--P

 哈..太多料..了 這是考了8分鐘 設150錯誤 應該設170~180 並且放太下面 對照一下

yamy2266的製作筆記 我也放太低了一些 大同電鍋的方式 ...ㄣ 下次有空再來試試!!! 

    DIY鹹蛋糕

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雖然有小插曲..弄錯了食材不過會做的可以試試我得食材ㄛ 香甜

BONA居家水電舖 :今日一菜  鹹鹹甜甜的鹹蛋糕 -炫風烘烤爐做做看 :)..失敗的甜鹹食 ↑

材料:

150G砂糖(白沙糖)

180G低筋麵粉

奶油(擦鍋好脫模)及拌在餡內 ‧ ( 沙拉油一兩滴滴麵糊內..._

韭菜 大約不用半碗

蔥炸過的那種 ..一點點

泰式粉 .(這是吃麵用的)哈哈哈

菜脯

烘烤爐或大同電鍋多要先溫鍋 ....一樣3碗水 

溫好才可放蛋糕烤:)

以上我是用蛋清分開法純手工製作 ....

烘烤爐不要怕 真的設170就好 我就是一下調高一調低 烤了50分鐘 =.= 太低內面熟不透 不然應該拷30分鐘就好了 

...... ...失敗的甜味 ... 

 

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標準壓力

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最低壓力

2.0(200)kPa(mmH2O)

天然瓦斯

最高壓力

2.0(200)kPa(mmH2O)

標準壓力

1.5(150)kPa(mmH2O)

最低壓力

1.0(100)kPa(mmH2O)

熱效率

82.5%

熱水放出量 (溫昇 25℃)

12L/min

瓦斯消耗量

液化瓦斯

26.1kW (1.88kg/h)

 

天然瓦斯

26.1kW (22500kcal/h)

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AC110V / 60Hz

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我們所提供為全新產品並提供以下保證:

1、保固期:一年

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~★圖片拍攝或敘述內容有誤.請以實品為主★~

顧客諮詢服務中心:本站客服中心

 

退貨需知:本產品一但安裝完整就無法退貨,請買家於安裝前確認機型是否正確。

請於商品外再包裝,勿直接讓商品原廠外盒粘貼宅配單或書寫文字,原廠外盒損毀或是商品缺件,將無法受理退貨或視損毀程度折扣退款金額。

 

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【2012/8/6下午1:31分 在火星上遠端駕駛著全世界最貴的車子】是一件很有挑戰性、很棒的事情by nasa科學家 嚴正
相片:【2012/8/6下午1:31分 在火星上遠端駕駛著全世界最貴的車子】是一件很有挑戰性、很棒的事情by nasa科學家 嚴正


【大紀元2012年10月11日訊】(大紀元記者李淨報導)美國國家航空航天局(NASA)火星探測器「好奇號」日前第一次挖取了火星表面土樣,並且用自身攜帶的相機對樣品進行拍照。然而在傳回的圖片底部位置,研究人員驚奇地發現一個不明的發光物體。

 

NASA官方網站的圖片顯示,「好奇號」探測器的機械手臂在做第一次挖掘工作,並且用自身攜帶的相機對樣品進行拍照。根據該項目主管介紹,探測器撞到一障礙物後,隨即在地上意外發現了這個發光物體。

此時在暫無生命跡象的火星上能夠發現任何異物,都會令千萬公里之外的地球上的科學家們興奮不已。

這個不明異物究竟是自身遺失碎片,還是「火星人」的遺失物品?此時與挖掘工作相比,探究這個不明發光體似乎更為重要。

這張圖片攝於火星探險的第61天(10月7日),在研究了這張圖片後,「好奇號」科研小組決定在第二天(8日)不再使用機械臂進行挖掘,而是拍攝更多發光體照片,用來幫助小組對其分析測驗。如果是新發現,將採取抽樣調查。

「好奇號」火星挖掘取樣系統位於7英尺(2.1米)長的機器手臂底端,用來將樣品運輸到探測器主體的火星樣本分析設備(SAM)和化學-礦物分析儀(CheMin)中。探測器的這兩台核心科學工具用來檢測火星上是否存在或曾經存在過微生物的生命。

據參與此項目的科學家說,「好奇號」的第一次火星樣品檢測的目的在於為以後SAM和CheMin儀器的科學測量做準備。第一次挖掘採集的樣品有助於清除儀器中來自探測器零件的「地球殘留物」,從而保證真正的科學測量記錄全部來自火星樣品。

兩星期前,「好奇號」在火星拍攝到的另一組令人興奮的圖片顯示,在它登陸的蓋爾隕石坑(Gale Crater)上,曾有古老的河床存在。這個看似河床碎石堆的地方被命名為Hottah,這些小石頭就像地球上常見的河床石礫,是經過水流的長期沖刷而成的碎石層。

耗資25億美元的「好奇號」火星探測器於8月5日在這個紅色星球上登陸。它將花兩年時間,艱苦跋涉探索其火星著陸區域蓋爾隕石坑。

「好奇號」是此前已經著陸火星的「勇氣號」和「機遇號」火星車的姊妹車,只是體型更大更重(1噸重),設備技術也更加先進。美國太空總署的科學家們希望這個大約汽車大小、配備十七台攝像機的探測器能夠為探索火星上是否可能存在生命提供彩色的影像與其他數據。

(責任編輯:徐亦揚)

 


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BONA居家水電舖 ★ 永遠為您用心★發行日:2012.10.08期數:第74期

 

拒絕塑化劑 保溫杯要選對</ BONA 居家水電舖∣長毛象>

01保溫杯要選對

  

去年曾經吵得沸沸洋洋的塑化劑新聞,如今漸漸被淡忘,但國人的健康意識傾向已經被

帶動了起來。

  02保溫杯要選對 

阿毛自己在挑選保溫杯時,首重製造地~市面上多款保溫杯抽檢還是有許多不合格的地

,唯一合格的就是象印~

 03保溫杯要選對 

(感謝以上售光..12月後請看下面款項 可換圖的杯 ~我愛
【BONA‧居家水電舖】象印-不鏽鋼0.35L可換裝保溫瓶(SM-BA35)AA紳士藍~超輕巧.可保冷及保溫-5公分廣口徑 淡定杯

保溫杯的好處不僅僅是保溫、保冷你的飲料~也可以拿來做簡易料理

保溫杯也能做料理省錢省時好方法 

想吃蛋的,將蛋放保溫杯加入熱水蓋過蛋,悶2小時後,悶出來的是溫泉蛋,蛋黃是

半熟狀態~好吃,但要吃全熟的蛋,建議直接買茶葉蛋,因為要悶很久,不符合經濟效益XD

  5保溫杯要選對 

秋冬喝著保溫杯裡熱熱的茶,是件非常微小卻幸福的事~加入幾顆枸杞與紅棗泡著喝~對養顏美容不錯哦~

貼心小提醒:保溫杯不可以拿來裝乳製品與果汁和碳酸飲料(汽水容易氣爆!@@)~除了不好清洗也容易滋生細菌,

內含酸性物資會腐蝕金屬。

 

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BONA居家水電舖  BONA居家粉絲團-歡迎光臨

 

 

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食衣住行的方面考慮來說 ....在怎窮 ..可以由又往左縮減..

怎說?

食←衣←住←行 

這樣懂了嗎?

省錢的方式 

得先從行減少..最多不去玩了

→最後是吃 ...在怎省 也不可能省吃的 哈 :) ...

以上不負責任byBONA  ; 以下燃油氣報導 (引用)

========================================

天然氣價格 綠營促凍漲

民進黨立法院黨團今天要求凍漲天然氣、瓦斯價格,否則拒審預算。國民黨團批評,用恐嚇方式處理國家預算,非常糟糕。

民主進步黨立法院黨團幹事長潘孟安上午召開記者會說,國際原油、天然氣等價格直線下跌,甚至紐約的天然氣跌幅高達12.61%,反觀台灣的天然氣還要漲,把人民的荷包當成提款機,黨團要求天然氣、瓦斯即刻凍漲,否則不審經濟部等相關單位預算。

民進黨立法院黨團書記長蔡其昌說,中油沒有進行任何改革前,應讓民眾喘口氣,如果天然氣調漲,將引發物價上漲的疑慮。

民進黨籍立委劉櫂豪說,經濟部應針對中油、台電等國營事業的績效、人事管理、採購等項目進行全面性檢討。

中國國民黨立法院黨團書記長吳育昇說,民進黨團用恐嚇方式處理國家預算非常糟糕,他的解讀是政治鬥爭。

吳育昇說,不論油價或瓦斯價格都是隨國際價格波動採浮動計價方式,這套機制行之有年且逐漸被社會接受,未來電價調整可望在後年採取浮動機制。

 

 

【2012/10/01 中央社】@ http://udn.com/



全文網址: 天然氣價格 綠營促凍漲 | 要聞 | 即時新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS1/7400280.shtml#ixzz2870F3X6s 
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BONA居家水電舖 ★ 永遠為您用心★發行日:2012.10.01期數:第73期

高雄Gary Bee"69美式漢堡 -帶妳看燈光搭出loft居家風格</ BONA 居家水電舖∣長毛象>

今天就找高雄Gary Bee"69 平價美式漢堡-還沒入內,就被它極具美式風格特色的外觀裝潢來

帶妳看燈光搭出loft居家風格

12-帶妳看燈光搭出loft居家風格-02

收銀把台利用的上樓樓梯下方的斜角空間做佈置,這樣的格局不浪費小坪數,視覺空間

也能有感延展。

光源搭配空間小坪數的房間改造要很容易就呈現一個愛在家的人,用裸露式的呈現loft

故意讓線露在外面loft很容易在挑高的房屋,作出搭出最簡單舒服的具工業代表愜意又舒

適的居家美學,東西非常多(就像阿毛一樣XD)怎麼擺設都不太對時.讓自己來點衝突的美感吧。

偶爾利用對比式的衝突.打破一成不變的成規,大膽用色也可以別有風味。

 

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 12-帶妳看燈光搭出loft居家風格-03  

發現ㄅㄨㄅㄨ~ 廁所的正上方燈具是台車~害我家裡也想來一台~

 12-帶妳看燈光搭出loft居家風格-04  

 “美味蟹堡這個阿毛沒點來吃~ 高雄果然是幸福城市

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